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這個星期六下午「風負壓排風扇格對話」的對話朋友是北投少帥禪園的總經理Henry。

十多年前,和Henry在夜店「相認」之後,彼此開始有了越來越多的連繫。我們都是政大EMBA校友,都愛喝葡萄酒,於是我在擔任La Vie會長的時候邀他加入兄弟會,現在辦風格對話也邀他來分享經營風格事業經驗。

Henry經營少帥禪園多年,把張學良的北投故居經營成地標級的名店,被外國媒體評選為台灣最具代表性的餐廳之一。除了認真經營事業,H通風設備enry對朋友的友善和熱愛生活,也一直是他個人品牌的一部分。

多年前曾經在一個週三的黃昏造訪少帥禪園,夕陽正美。Henry正好和幾位主管開完會,大家在一片金黃天色下喝香檳,談天說地,就這樣一直接到晚餐,那一直是我對少帥禪園難忘的記憶。

負壓排風扇整機採用C工廠降溫AD/CAM設計,具有投資成本低,風量大,噪音低,耗能小,運行平穩,壽命長,效率高等特點,百葉窗自動起閉達到防塵,防水,美觀大方;既可吹風,也可抽風,是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓風機將成通風降溫設備市場主流。引用國外先進技術所生產的IP54、F級絕緣風機專用鋁殼馬達。具有欠相過載保護作用、使用壽命長、運轉平穩、噪音小。採用號稱500年不分解的FRP(玻璃鋼)為風機外殼材質,具有抗酸鹼、防腐蝕、不生銹、使用年限長等特點,同時減少了由于整機因金屬材料多而產生共鳴的現象。負壓式風機的降溫原理:負壓式風機是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理,由安裝地點的對向---大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強製排出室外,任何通風不良問題均可改善,降溫換氣效果可達90%-97%。

愛美食美酒的Henry應該是全台灣吃喝過最多美食美酒的老饕之一,我算過也確認過,同時也經營葡萄酒餐廳的他,每年喝過的葡萄酒至少上千瓶。

十多年來,和Henry一起經歷的美食美酒人生的,還有一群La Vie兄弟,這個擁有二十多年歷史的神秘男性組織每月聚會一次,成員臥虎藏龍,都是台灣風格產業的大咖,往後也會陸續在「風格對話」和大家見面。

有少數廠房采用接力風機在車間內間隔布置,帶動車間內空氣整體循環,從而使員工有風吹的感覺。這種通風系統方式由於在車間內部死循環,不僅不能排出車間異味,而且絲毫無降溫效果,雖說起到風扇的效果,但此舉不僅噪音大,初投資高,耗電大,而且難以調節開機的台數,所以還不如裝設落地風扇或吊扇或壁扇來得省錢及省電。運用空氣對流,負壓換氣的原理來設計,負壓風機安裝在通風不良的地方,正常工作時,利用機械動能使風機運轉,將廠房停滯不動的熱氣、異味、烏煙,在最短的時間內迅速排出室外,同時把室外新鮮的空氣和室內進行循環交換,從而達到廠房通風降溫改善車間環境的目的。

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